Pomodoro da mensa? Si, ma solo quello buono

“Puntare sulla qualità ha sempre un senso, perché permette a un’azienda orticola, come la nostra, di distinguersi sui mercati con prodotti sani, buoni e certificati. Sono finiti i tempi dell’approssimazione e delle coltivazioni programmate per fare pomodoro di peso: se ne fa già abbastanza fuori dall’Italia, a prezzi di produzione molto più bassi dei nostri”.…

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Arrivano le prime uve seedless bio di produzione europea

“Mancano dieci giorni alla raccolta delle prime uve seedless biologiche di produzione europea”: è quanto emerso da un’intervista rilasciata in anteprima per FreshPlaza da Simone Raniolo, socio della storica azienda agricola Il Castello di Mazzarrone (CT), territorio tipico dell’uva da tavola a marchio Igp. Simone Raniolo Il Castello, qualche anno fa, ha aderito all’OP Opens,…

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Aggregazione in Sicilia, l’Op Opens si presenta

Aggregazione in Sicilia, l’Op Opens si presenta L’Organizzazione di Produttori Opens Soc. Coop. Agricola, presieduta da Salvatore Consoli (nella foto), nasce nel 2019 a Mazzarrone (Catania) nel territorio dell’uva da tavola Igp siciliana, con l’obiettivo di potenziare, valorizzare e concentrare l’offerta della produzione dei propri associati. Aggregarsi per tutelare i produttori e i consumatori Opens aggrega e…

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