CO.RA.

Co.Ra è un’azienda leader nella commercializzazione di uve da tavola pregiate e a marchio IGP di Mazzarrone (CT), in regime di agricoltura convenzionale e a residuo zero.

Il territorio vocato e le condizioni climatiche favorevoli della Sicilia, qui assumono il significato dell’eccellenza. I terreni fertili di riferimento dell’azienda, coniugati alla proverbiale operosità contadina siciliana ricca di un bagaglio esperienziale di oltre 50 anni, hanno contribuito allo sviluppo economico e all’emancipazione sociale del territorio, e segnano un’esperienza ricca di ricerca scientifica e sperimentazione sul campo.

L’azienda Co.Ra si è affermata negli anni proprio grazie alla sua capacità di interpretare un modello di agricoltura avanzata, che pone al centro sia la tradizione, con la coltivazione della storica varietà di uva Italia, sia il progresso tecnologico e l’innovazione varietale con le uve apirene. Queste ultime rappresentano l’ultima frontiera di un cambiamento progressivo della produzione a marchio IGP che finalmente si orienta verso i più moderni trend consumistici.

Co.Ra rappresenta la chiave di volta che fa compiere alla viticoltura da tavola siciliana un balzo verso i mercati esteri, attenti al prodotto sostenibile e innovativo; tant’è che produce quasi esclusivamente per soddisfare le più esigenti richieste dei mercati esteri UE ed extra UE, con le varietà apirene Crimson e Superior, le precoci uve Victoria e Black Magic (in serra), ma anche uve rosse e, per concludere con la già accennata dorata uva Italia e la nera, altrettanto tardiva, e croccante.

Green Energy

Green Energy è una società di recente costituzione, che può contare sulle più qualificate maestranze del territorio di Acate (RG), zona notoriamente vocata all’ortofrutticoltura.

L’uva da tavola, in questa azienda, è stata messa a dimora per la prima volta nel 2016 all’interno di strutture semplici ma che allo stesso tempo permettono una buona gestione degli aspetti climatici. Un elemento, quest’ultimo, molto importante perché trattandosi di produzione (certificata) destinata al mercato biologico, la gestione del clima rappresenta un mezzo per evitare malattie fungine.

Azienda Giudice Martina Franca

Erbe aromatiche, un settore in espansione

Con una superficie coperta di circa 20 ettari, l’azienda è una tra le più significative nel panorama della produzione di basilico in Sicilia. In pochi anni l’azienda è cresciuta di circa 4 ettari, a dimostrazione della bontà del prodotto.

I terreni sono sabbiosi e permettono un ottimo drenaggio favorendo un miglior controllo delle irrigazioni. Le serre sono moderne, con aperture ai colmi e dotate di impianti di ventilazione, riscaldamento e impianti di fertirrigazione di ultima generazione.

NUOVA AGRICOLTURA

La società NUOVA AGRICOLTURA Soc. Coop. Agricola nasce nel 2019 a Mazzarrone (CT) per dare un maggiore valore alle produzioni dei propri associati.

Sebbene la maggior parte di questi ultimi sia impegnata nella coltivazione di pregiate uve da tavola, non mancano interessati eccezioni nel panorama delle orticole da serra e delle erbe aromatiche.

La NUOVA AGRICOLTURA si fonda su solidi patti etici che hanno l’obiettivo di potenziare, valorizzare e concentrare l’offerta varietale presente. L’aggregazione per il sodalizio è un punto di forza, e per questo è un’arma da sfruttare. D’altra parte ormai i piccoli/medi produttori non hanno sbocchi commerciali se non i mercati locali.

CO.RA.

Co.Ra è un’azienda leader nella commercializzazione di uve da tavola pregiate e a marchio IGP di Mazzarrone (CT), in regime di agricoltura convenzionale e a residuo zero.

IL CASTELLO

L’Azienda Agricola “Il Castello” nasce nei primissimi anni ottanta dall’idea imprenditoriale di Biagio Consoli, che si dimette da funzionario bancario per vestire i panni dell’imprenditore agricolo. Consoli, profondo conoscitore del territorio di Mazzarrone (CT) e delle sue eccezionali condizioni pedoclimatiche, ne intuisce le potenzialità per la coltivazione dell’uva da tavola, trasformando i 2 ettari di vigneti iniziali, negli attuali 230 circa. In quest’opera di crescita aziendale che funge da trend, s’inserisce lo sviluppo agricolo ed economico del territorio.

CO.RA.

Uva da Tavola

CO.RA.

Co.Ra is a leading company in the marketing of high-quality and PGI branded table grapes from Mazzarrone (CT), under conventional and zero-residue agriculture.

The suitable territory and the favorable climatic conditions of Sicily, here take on the meaning of excellence. The fertile land of reference of the company, combined with the proverbial Sicilian peasant industriousness rich in an experiential baggage of over 50 years, have contributed to the economic development and social emancipation of the territory, and mark an experience rich in scientific research and experimentation on field.

The Co.Ra company has established itself over the years thanks to its ability to interpret an advanced agricultural model, which places both tradition at the center, with the cultivation of the historic Italian grape variety, and technological progress and innovation. varietal with seedless grapes. The latter represent the last frontier of a gradual change in the production of the IGP brand that is finally oriented towards the most modern consumer trends.

Co.Ra represents the keystone that makes Sicilian table viticulture make a leap towards foreign markets, attentive to sustainable and innovative products; so much so that it produces almost exclusively to satisfy the most demanding requests of the EU and non-EU foreign markets, with the seedless varieties Crimson and Superior, the early Victoria and Black Magic grapes (in the greenhouse), but also red grapes and, to conclude with the already mentioned golden Italia grape and the black, equally late, and crunchy.